
Priprema
3 min
Kuhanje
5 min
Porcija
1
Težina
Jaja na oko s paradajzom su jedan od najjednostavnijih i najbržih doručaka koje možete pripremiti. Ovo jelo je veoma popularno jer se pravi od osnovnih sastojaka koji se gotovo uvijek nalaze u kuhinji. Kombinacija svježe pečenih jaja i sočnog paradajza daje lagan, ali hranjiv obrok koji je idealan za početak dana.
Ovaj jaja na oko recept posebno je praktičan kada nemate mnogo vremena za kuhanje, a želite pripremiti nešto toplo, zasitno i ukusno. Jaja su odličan izvor proteina i zdravih masti, dok paradajz obroku dodaje svježinu, vitamine i blagu kiselost koja savršeno upotpunjuje okus.
Jaja na oko s paradajzom najčešće se poslužuju uz tost, domaći hljeb ili lepinju, jer hljeb savršeno upija mekano žumance i sokove od paradajza. Uz ovo jelo možete dodati i svježe povrće poput paprike, krastavca ili zelene salate, što doručak čini još uravnoteženijim i zdravijim.
Za najbolje rezultate koristite svježa jaja i zreo paradajz, jer će tako okus biti puno bogatiji.
Takođe je važno da jaja pečete na srednje jakoj temperaturi, kako bi bjelance postalo čvrsto, dok žumance ostane mekano i kremasto.
Ako volite sočniji doručak, paradajz možete kratko propržiti na tavi prije nego dodate jaja.
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 8 min
Stavite tavu na srednju temperaturu i dodajte ulje ili maslac. Kada se masnoća zagrije, tava je spremna za pečenje jaja.
Pažljivo razbijte jaja na tavu i pecite ih dok bjelance ne postane čvrsto, a žumance ostane mekano. Po želji posolite i pobiberite.
Paradajz narežite na kolutove ili kriške i dodajte ga u tavu u posljednjoj minuti pečenja kako bi se lagano zagrijao i omekšao.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.