
Priprema
3 min
Kuhanje
7 min
Porcija
1
Težina
Ovsena kaša s mrkvom, poznata i kao carrot cake kaša, inspirisana je okusom popularne torte od mrkve. U ovom receptu za ovsenu kašu kremaste ovsene pahuljice kuhaju se zajedno s naribanom mrkvom i aromatičnim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Rezultat je topao, mirisan i hranjiv doručak koji podsjeća na desert, ali je puno zdravija opcija.
Mrkva daje kaši prirodnu slatkoću i sočnost, dok orasi dodaju hrskavost i zdrave masti. Zbog svoje blage slatkoće i prijatnog okusa, ova ovsena kaša je odličan izbor i za djecu, jer često ni ne primijete da u doručku jedu povrće.
Ako želite još bogatiji okus, možete dodati malo grožđica ili sjeckanih badema.
Takođe, kašika grčkog jogurta na vrhu može učiniti ovu ovsenu kašu s mrkvom još kremastijom i nutritivno bogatijom.
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 10 min
U manju šerpu sipajte mlijeko i zagrijavajte ga na srednje jakoj vatri. Kada mlijeko postane toplo, dodajte ovsene pahuljice i dobro promiješajte kako bi se ravnomjerno rasporedile. Kuhanje započnite na srednje laganoj vatri uz povremeno miješanje.
U pahuljice dodajte sitno naribanu mrkvu, zatim cimet i prstohvat muškatnog oraščića. Nastavite kuhati uz povremeno miješanje dok pahuljice ne omekšaju i kaša ne postane kremasta i mirisna. Mrkva će tokom kuhanja omekšati i dati kaši prirodnu slatkoću.
Gotovu ovsenu kašu s mrkvom sipajte u zdjelu. Prelijte je kašičicom meda, a zatim pospite sjeckanim orasima. Orašasti plodovi dodaju hrskavu teksturu i dodatne hranjive tvari.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.