
Ovsena kaša s mrkvom i cimetom – ukusan carrot cake recept
Priprema
3 min
Kuhanje
7 min
Porcija
1
Težina
O jelu i receptu
Ovsena kaša s mrkvom, poznata i kao carrot cake kaša, inspirisana je okusom popularne torte od mrkve. U ovom receptu za ovsenu kašu kremaste ovsene pahuljice kuhaju se zajedno s naribanom mrkvom i aromatičnim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Rezultat je topao, mirisan i hranjiv doručak koji podsjeća na desert, ali je puno zdravija opcija.
Mrkva daje kaši prirodnu slatkoću i sočnost, dok orasi dodaju hrskavost i zdrave masti. Zbog svoje blage slatkoće i prijatnog okusa, ova ovsena kaša je odličan izbor i za djecu, jer često ni ne primijete da u doručku jedu povrće.
Savjet
Ako želite još bogatiji okus, možete dodati malo grožđica ili sjeckanih badema.
Takođe, kašika grčkog jogurta na vrhu može učiniti ovu ovsenu kašu s mrkvom još kremastijom i nutritivno bogatijom.
Sastojci
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 10 min
- 1
Zagrijavanje mlijeka i dodavanje pahuljica
2 minU manju šerpu sipajte mlijeko i zagrijavajte ga na srednje jakoj vatri. Kada mlijeko postane toplo, dodajte ovsene pahuljice i dobro promiješajte kako bi se ravnomjerno rasporedile. Kuhanje započnite na srednje laganoj vatri uz povremeno miješanje.
- 2
Dodavanje mrkve i začina
5 minU pahuljice dodajte sitno naribanu mrkvu, zatim cimet i prstohvat muškatnog oraščića. Nastavite kuhati uz povremeno miješanje dok pahuljice ne omekšaju i kaša ne postane kremasta i mirisna. Mrkva će tokom kuhanja omekšati i dati kaši prirodnu slatkoću.
- 3
Dodavanje meda i oraha
2 minGotovu ovsenu kašu s mrkvom sipajte u zdjelu. Prelijte je kašičicom meda, a zatim pospite sjeckanim orasima. Orašasti plodovi dodaju hrskavu teksturu i dodatne hranjive tvari.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Klepe sa mesom recept
- Pileći file u kremastom sosu recept
- Losos na tavi s limunom i kaparama – recepet koji uspijeva svaki put
- Pileći file u umaku od senfa i meda – brz i jednostavan recepet
- Tortilja s piletinom i avokadom – recept koji morate probat
- Špageti s umakom od povrća i ricottom – lagani i kremasti recepet
- Pileći bataci s povrćem iz rerne – jednostavan domaći recepet
- Zapečena tjestenina s paradajzom i mocarelom – jednostavan i ukusan recepet
- Grčka salata s tunjevinom, jajetom i maslinama – brz i zdrav recepet
- Tjestenina aglio e olio – brz i jednostavan recept