
Pečeni krompir s lukom – recepet za posni doručak
Priprema
10 min
Kuhanje
10 min
Porcija
2
Težina
O jelu i receptu
Ovaj recepet za pečeni krompir s lukom jednostavan je i zasitan obrok koji se često priprema tokom posta ili kao brz doručak. Kombinacija zlatno pečenog krompira i aromatičnog luka daje jelo koje je istovremeno ukusno, mirisno i vrlo zasitno. Kada se krompir ispeče na ulju i dobije hrskavu koricu, a iznutra ostane mekan, dobija se savršena tekstura koju mnogi vole za početak dana.
Krompir je bogat ugljikohidratima i vlaknima, što pruža dugotrajan osjećaj sitosti i energiju tokom dana. Upravo zbog toga ovaj recepet je odličan izbor za sve koji žele jednostavan domaći obrok bez mnogo sastojaka, ali s puno okusa.
Savjet
Za još bolji okus možete dodati bijeli luk, mljevenu crvenu papriku ili malo crnog bibera.
Prije serviranja jelo pospite svježim peršunom ili vlascem, što će dati dodatnu svježinu i aromu.
Sastojci
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 20 min
- 1
Priprema krompira
10 minKrompir ogulite i narežite na male kockice ili tanke ploške. Luk očistite i narežite na tanke polumjesece.
- 2
Prženje krompira i luka
10 minU većoj tavi zagrijte ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte krompir i pržite nekoliko minuta dok ne počne dobijati zlatnu boju. Zatim dodajte luk i začine (so, papriku i origano) te nastavite pržiti uz povremeno miješanje dok krompir ne postane hrskav izvana, a mekan iznutra.
- 3
Serviranje
1 minKada je jelo gotovo, pospite ga sitno sjeckanim peršunom ili vlascem i poslužite dok je još toplo.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Klepe sa mesom recept
- Pileći file u kremastom sosu recept
- Losos na tavi s limunom i kaparama – recepet koji uspijeva svaki put
- Pileći file u umaku od senfa i meda – brz i jednostavan recepet
- Tortilja s piletinom i avokadom – recept koji morate probat
- Špageti s umakom od povrća i ricottom – lagani i kremasti recepet
- Pileći bataci s povrćem iz rerne – jednostavan domaći recepet
- Zapečena tjestenina s paradajzom i mocarelom – jednostavan i ukusan recepet
- Grčka salata s tunjevinom, jajetom i maslinama – brz i zdrav recepet
- Tjestenina aglio e olio – brz i jednostavan recept