
Priprema
10 min
Kuhanje
40 min
Porcija
2
Težina
Pileći bataci s povrćem iz rerne recept je jedan od najjednostavnijih domaćih obroka koji zahtijeva minimalno pripreme, a rezultat je uvijek ukusan i zasitan. Sve što treba uraditi je staviti piletinu i povrće u pleh, dodati začine i pustiti rernu da odradi posao, dok se kuhinjom širi miris pečenog mesa i začina.
Kombinacija sočnih pilećih bataka, pečenog krumpira, mrkve i paprike daje bogat i uravnotežen obrok koji je savršen za porodični ručak ili toplu večeru. Tokom pečenja povrće upija sokove iz piletine i začina, što jelu daje još intenzivniji i prirodniji okus.
Ovaj recepet je posebno praktičan jer se sve priprema u jednom plehu, što znači manje posuđa i manje vremena provedenog u kuhinji. Osim toga, recept je vrlo prilagodljiv pa možete dodati i drugo povrće poput tikvica, luka ili brokolija kako biste dobili novu varijaciju istog jela.
Savjet
Ako želite još hrskaviju koricu na piletini, zadnjih 5 minuta pečenja uključite funkciju grill u rerni. Tako će bataci dobiti lijepu zlatnu boju i još bogatiji okus.
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 50 min
Krumpir ogulite i narežite na veće komade. Mrkvu i papriku također narežite na komade srednje veličine. Bijeli luk sitno nasjeckajte.
Pileće batake premažite maslinovim uljem i dodajte bijeli luk, crvenu papriku, sol i biber. Dobro utrljajte začine kako bi meso dobilo bogat okus.
U veliki pleh rasporedite narezano povrće, a preko njega stavite marinirane pileće batake.
Pleh stavite u zagrijanu rernu na 200°C i pecite oko 40 minuta dok piletina ne dobije hrskavu zlatnu koricu, a povrće omekša.
Izvadite pleh iz rerne i pustite da jelo odstoji nekoliko minuta prije serviranja kako bi se sokovi u mesu rasporedili.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.