
Sos od bijelog luka recept – brz i jednostavan
Priprema
5 min
Kuhanje
0 min
Porcija
4
Težina
O jelu i receptu
Sos od bijelog luka je jednostavan i ukusan umak koji se priprema za samo nekoliko minuta. Ovaj brzi recept za sos od bijelog luka koristi osnovne sastojke poput jogurta, majoneze i svježeg bijelog luka, a rezultat je kremast i aromatičan umak.
Savršen je kao dodatak uz pomfrit, piletinu, roštilj, sendviče ili tortilje. Njegova svježina i blaga pikantnost čine ga jednim od najpopularnijih domaćih umaka.
Savjet
Ako želite blaži okus, koristite pečeni bijeli luk umjesto svježeg. Takođe možete dodati malo kiselog vrhnja ili grčkog jogurta za još kremastiju teksturu.
Sastojci
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 5 min
- 1
Priprema bijelog luka
2 minBijeli luk ogulite i sitno nasjeckajte ili ga protisnite kroz presu za bijeli luk.
- 2
Miješanje sastojaka
1 minU posudi pomiješajte jogurt ili pavlaku, majonezu i limunov sok. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- 3
Dodavanje bijelog luka
1 minDodajte sitno sjeckani bijeli luk, sol i biber te sve dobro izmiješajte.
- 4
Podešavanje okusa
1 minPo želji dodajte malo maslinovog ulja ili sitno sjeckani peršun za bolji okus.
- 5
Hlađenje
Sos možete odmah koristiti ili ga staviti u frižider na 10–15 minuta kako bi se okusi bolje povezali.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti