
Priprema
5 min
Kuhanje
0 min
Porcija
4
Težina
Sos od bijelog luka je jednostavan i ukusan umak koji se priprema za samo nekoliko minuta. Ovaj brzi recept za sos od bijelog luka koristi osnovne sastojke poput jogurta, majoneze i svježeg bijelog luka, a rezultat je kremast i aromatičan umak.
Savršen je kao dodatak uz pomfrit, piletinu, roštilj, sendviče ili tortilje. Njegova svježina i blaga pikantnost čine ga jednim od najpopularnijih domaćih umaka.
Ako želite blaži okus, koristite pečeni bijeli luk umjesto svježeg. Takođe možete dodati malo kiselog vrhnja ili grčkog jogurta za još kremastiju teksturu.
Možda će vas zanimati i ovi recepti
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 5 min
Bijeli luk ogulite i sitno nasjeckajte ili ga protisnite kroz presu za bijeli luk.
U posudi pomiješajte jogurt ili pavlaku, majonezu i limunov sok. Dobro promiješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
Dodajte sitno sjeckani bijeli luk, sol i biber te sve dobro izmiješajte.
Po želji dodajte malo maslinovog ulja ili sitno sjeckani peršun za bolji okus.
Sos možete odmah koristiti ili ga staviti u frižider na 10–15 minuta kako bi se okusi bolje povezali.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.