
Priprema
15 min
Kuhanje
25 min
Porcija
2
Težina
Zapečena tjestenina s paradajzom i mocarelom recept je jednostavno i ukusno jelo koje vole i djeca i odrasli. Kombinacija sočne tjestenine, aromatičnog paradajz umaka i rastopljene mocarele daje bogat i kremast obrok koji je savršen za porodični ručak ili večeru.
Ovaj recepet je odličan izbor kada želite brz i zasitan obrok iz rerne koji se lako priprema. Dok se tjestenina kuha, umak od paradajza se lagano krčka sa začinima, a nakon pečenja sve se pretvara u savršeno zapečeno jelo s hrskavim slojem sira.
Posebnost ovog jela je što se lako može prilagoditi – možete dodati gljive, kukuruz, piletinu ili povrće i tako dobiti novu varijaciju istog recepeta.
Za još bogatiji okus, u umak od paradajza dodajte malo maslaca ili kašiku vrhnja za kuhanje prije nego pomiješate tjesteninu.
Tako će jelo biti još kremastije.
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 40 min
Skuhajte tjesteninu u velikoj posudi s posoljenom vodom prema uputama na pakovanju dok ne bude al dente. Procijedite i ostavite sa strane.
U tavi zagrijte maslinovo ulje i kratko propržite sitno sjeckani bijeli luk. Dodajte paradajz umak, origano i bosiljak te kuhajte nekoliko minuta dok se umak malo ne zgusne.
Skuhanu tjesteninu pomiješajte s pripremljenim paradajz umakom tako da se dobro obloži.
Smjesu tjestenine prebacite u vatrostalnu posudu. Po vrhu rasporedite narezanu mocarelu i pospite parmezanom
Stavite posudu u zagrijanu rernu na 190°C i pecite dok se sir ne rastopi i dobije zlatnu koricu.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.