
Priprema
5 min
Kuhanje
0 min
Porcija
2
Težina
Smoothie od jabuke i cimeta je prirodan saveznik u kontroli apetita i održavanju zdrave težine. Ova kombinacija voća i začina koristi se stoljećima u tradicionalnoj medicini za regulaciju šećera u krvi i smanjenje žudnje za slatkim. Jabuka je bogata vlaknima koja usporavaju probavu i pružaju osjećaj sitosti, dok cimet pomaže u stabilizaciji nivoa glukoze i smanjuje apetit.
Ovaj smoothie je posebno koristan ujutro ili kao međuobrok jer omogućava postupno oslobađanje energije tokom dana. Vlakna u jabukama stvaraju gel u želucu koji usporava pražnjenje i produžava osjećaj sitosti, što prirodno smanjuje unos kalorija. Dodavanje grčkog jogurta povećava sadržaj proteina koji dodatno pojačava efekat sitosti.
Možete eksperimentirati s različitim vrstama jabuka – Granny Smith jabuke su najbolje za kontrolu apetita zbog visokog sadržaja vlakana i niskog glikemijskog indeksa. Za još bogatiji ukus dodajte pola banane ili malo vanile. Smoothie možete pripremiti unaprijed i čuvati u frižideru do 24 sata, što ga čini savršenim za užurbane jutarnje rutine.
Zahvaljujući visokom sadržaju vlakana iz jabuke i zobenih pahuljica, te proteinima iz grčkog jogurta, ovaj smoothie vas može držati sitima 3-4 sata, što ga čini izvrsnim za doručak ili međuobrok.
Da, možete koristiti bademovo, zobeno ili kokosovo mlijeko. Imajte na umu da će ovo utjecati na ukus i nutritivne vrijednosti. Zobeno mlijeko će dodatno povećati sadržaj vlakana.
Možete piti ovaj smoothie svakodnevno kao dio uravnotežene ishrane. Posebno je koristan ujutro ili prije vježbanja jer pruža dugotrajnu energiju i pomaže u kontroli apetita tokom dana.
Da, možete pripremiti veću količinu i čuvati u frižideru do 24 sata. Prije konzumiranja dobro promiješajte jer se sastojci mogu odvojiti. Dodajte led prije serviranja.
Možete koristiti obični jogurt ili čak cottage sir za dodatne proteine. Grčki jogurt je preporučen jer ima veći sadržaj proteina i kremastiju teksturu koja poboljšava osjećaj sitosti.
Možda će vas zanimati i ovi recepti
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 5 min
Operite jabuke, uklonite peteljku i jezgru, te ih narežite na manje komadice. Ostavite koru jer sadrži najveći dio vlakana važnih za kontrolu apetita.
U blender dodajte narezane jabuke, grčki jogurt, mlijeko i zobene pahuljice. Pahuljice će dodatno povećati osjećaj sitosti i pružiti složene ugljikohidrate.
Dodajte cimet u prahu, med i vanilin. Cimet je ključni sastojak za kontrolu apetita jer pomaže u regulaciji šećera u krvi i smanjuje žudnju za slatkim.
Blendajte sve sastojke na visokoj brzini 60-90 sekundi dok se ne dobije glatka i kremasta tekstura. Ako je smoothie pregust, dodajte malo više mlijeka.
Dodajte led kockice i blendajte još 30 sekundi. Probajte i prema potrebi dodajte još meda ili cimeta po ukusu. Poslužite odmah u velike čaše.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.