
Brzi wok sa jajima i rižom recept – lagani obrok
Priprema
5 min
Kuhanje
10 min
Porcija
2
Težina
O jelu i receptu
Brzi wok sa jajima i rižom jedno je od najpraktičnijih jela koje se priprema kada želiš iskoristiti već kuhanu rižu i napraviti ukusan obrok za kratko vrijeme.
Kombinacija pržene riže, jaja i povrća daje savršenu ravnotežu između zasitnosti i svježine. Jaja daju kremastu teksturu i dodatne proteine, dok soja sos i začini obogaćuju okus i daju jelu prepoznatljivu wok aromu.
Priprema se na jakoj vatri kako bi riža ostala rahla, a sastojci lagano zapečeni. Ovo jelo je idealno za ručak ili večeru, a može se poslužiti samostalno ili kao prilog mesu i ribi.
Brzina pripreme i jednostavni sastojci čine ga čestim izborom u svakodnevnoj kuhinji.
Sastojci
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 15 min
- 1
Priprema sastojaka
5 minSkuhanu rižu rastresimo viljuškom, a jaja razbijemo u posudu i lagano umutimo.
- 2
Prženje jaja
3 minNa zagrijanom ulju u woku ili tavi kratko ispržimo umućena jaja uz miješanje dok ne ostanu mekana.
- 3
Dodavanje riže
3 minU tavu dodamo skuhanu rižu i promiješamo sa jajima kako bi se ravnomjerno spojili.
- 4
Začinjavanje
4 minDodamo so, biber i po želji soja sos ili povrće, pa kratko propržimo uz stalno miješanje.
- 5
Posluživanje
Jelo sklonimo sa vatre i poslužimo toplo direktno iz tave ili na tanjiru.
Nusreta Fejzic
Preko 20 godina iskustva u tradicionalnoj kuhinji.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Pileća supa – recept za tradicionalnu domaću supu
- Recept za Topu (Tarhana Čorbu) – Tradicionalna Bosanska Čorba
- Recept za tortilje – domaće mekane tortilje
- Recept za jogurt palačinke – mekane i sočne palačinke
- Recept za omlet sa sirom – brz doručak
- Recept za pečeni krompir sa začinima – hrskavi krompir iz rerne
- Tost sa topljenim sirom i paradajzom recept
- Riža sa povrćem iz jedne tave recept
- Brza tjestenina sa bijelim lukom i maslinovim uljem recept
- Kremasta kajgana na maslacu recept