Tvoj Recept
Jasmine riža
PredjelaLako

Jasmine riža recept za savršeno rastresitu rižu

Priprema

15 min

Kuhanje

20 min

Porcija

4

Težina

O jelu i receptu

Jasmine riža je poznata po svojoj blagoj aromi i prirodno mekanoj teksturi. Ovaj jasmine riža recept je jednostavan i idealan za svakodnevne obroke jer se priprema brzo i bez komplikovanih koraka.

Odlično se slaže uz azijska jela, povrće, piletinu ili ribu, pa je savršena kao prilog za lagani ručak ili brzu večeru. Recept se lako može prilagoditi dodavanjem začina, temeljca ili svježeg bilja za dodatni okus.

Savjet

Za još aromatičniji rezultat, dio vode možete zamijeniti kokosovim mlijekom. To daje riži blagu slatkastu aromu koja se odlično slaže uz azijsku kuhinju.

Sastojci

4 os.

Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.

Koraci pripreme

Ukupno vrijeme: 35 min

  1. 1

    Ispiranje riže

    3 min

    Jasmine rižu stavite u zdjelu ili cjedilo i isperite hladnom vodom nekoliko puta dok voda ne postane skoro bistra. Time se uklanja višak škroba.

  2. 2

    Zagrijavanje vode

    1 min

    U loncu zagrijte vodu i dodajte prstohvat soli. Kada voda počne lagano ključati, dodajte ocijeđenu rižu.

  3. 3

    Kuhanje riže

    12 min

    Smanjite temperaturu na najslabiju, poklopite lonac i kuhajte bez miješanja dok riža ne upije svu vodu.

  4. 4

    Odmor riže

    2 min

    Nakon kuhanja ugasite vatru i ostavite rižu poklopljenu još nekoliko minuta. Para će ravnomjerno rasporediti vlagu.

  5. 5

    Završetak jela

    2 min

    Rižu lagano rahlite vilicom kako bi zrna ostala odvojena. Po želji dodajte malo maslaca ili svježeg korijandera.

#Brzo i lako#Fit i zdravo#Posno

Antonio Hrgovic

Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.

Nutritivne Informacije

Po porciji

205
kcal
Proteini4g
Ugljikohidrati45g
Masti1g
Vlakna1g

Podijelite recept

Slični Recepti

Možda će vas zanimati i ovi recepti