Tvoj Recept
Smeđa riža
PredjelaLako

Smeđa riža recept – zdrav i jednostavan način pripreme

Priprema

5 min

Kuhanje

40 min

Porcija

4

Težina

O jelu i receptu

Smeđa riža je nutritivno bogatija od bijele riže jer sadrži više vlakana, vitamina i minerala. Ovaj smeđa riža recept je jednostavan način da pripremite zdrav i ukusan prilog.

Odlično se slaže uz povrće, piletinu, ribu ili razne salate, pa je idealna za zdrav ručak ili laganu večeru. Zbog svoje teksture i bogatog okusa često se koristi u zdravoj prehrani.

Smeđa riža je posebno popularna među ljudima koji žele uravnotežen i hranjiv obrok, jer duže daje osjećaj sitosti i lako se uklapa u mnoge recepte.

Savjet

Ako želite mekšu teksturu i brže kuvanje, smeđu rižu možete potopiti u vodi 30 minuta prije kuhanja. Time se skraćuje vrijeme kuhanja i poboljšava tekstura.

Sastojci

4 os.

Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.

Koraci pripreme

Ukupno vrijeme: 45 min

  1. 1

    Ispiranje riže

    3 min

    Smeđu rižu stavite u cjedilo i isperite hladnom vodom nekoliko puta kako biste uklonili nečistoće i višak škroba.

  2. 2

    Zagrijavanje vode

    2 min

    U loncu zagrijte vodu i dodajte prstohvat soli. Kada voda počne ključati, dodajte ocijeđenu rižu.

  3. 3

    Kuhanje riže

    39 min

    Smanjite temperaturu na najnižu i poklopite lonac. Rižu kuhajte dok ne upije svu vodu i ne postane mekana.

  4. 4

    Odmor riže

    5 min

    Kada je riža skuhana, ugasite vatru i ostavite je poklopljenu nekoliko minuta kako bi para dovršila proces kuhanja.

  5. 5

    Završetak jela

    2 min

    Rižu lagano rahlite vilicom i po želji dodajte malo maslinovog ulja, maslaca ili svježeg peršuna.

#Brzo i lako#Fit i zdravo

Antonio Hrgovic

Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.

Nutritivne Informacije

Po porciji

215
kcal
Proteini5g
Ugljikohidrati45g
Masti2g
Vlakna4g

Podijelite recept

Slični Recepti

Možda će vas zanimati i ovi recepti