Tvoj Recept
Grčka salata
SalateLako

Grčka salata recept sa feta sirom – gotova za 10 minuta

Priprema

10 min

Kuhanje

0 min

Porcija

2

Težina

O jelu i receptu

Grčka salata je jedna od najpoznatijih mediteranskih salata koja se priprema od svježeg paradajza, krastavca, paprike, crvenog luka i feta sira. Kombinacija povrća i maslinovog ulja daje lagan, osvježavajući i vrlo ukusan obrok.

Ova salata je savršena za lagani ručak, brzu večeru ili kao prilog uz meso i ribu. Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i brzoj pripremi, Grčka salata je idealan izbor za sve koji žele zdrav i ukusan obrok.


Savjet

  • Za najbolji okus koristi kvalitetno maslinovo ulje i pravi feta sir. Paradajz biraj zreo i sočan jer on daje najviše okusa cijeloj salati.

  • Za autentičan okus nemoj previše miješati salatu nakon što dodaš feta sir, jer se sir može raspasti i promijeniti teksturu jela. Najbolje je da feta sir staviš na vrh salate u većim komadima, a zatim lagano prelij maslinovim uljem i pospi origanom. Tako će salata zadržati tradicionalni izgled i bogat mediteranski okus.

Sastojci

2 os.

Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.

Koraci pripreme

Ukupno vrijeme: 10 min

  1. 1

    Priprema povrća

    4 min

    Paradajz operi i nareži na veće kocke kako bi salata zadržala sočnost i prirodan izgled. Krastavac oguli po želji i nareži na kolutove ili kocke. Papriku očisti od sjemenki i nareži na tanke trakice. Sve povrće stavi u veću zdjelu za salatu.

  2. 2

    Dodavanje luka

    1 min

    Crveni luk oguli i nareži na tanke polukrugove. Ako želiš blaži okus luka, možeš ga kratko isprati pod hladnom vodom. Dodaj luk u zdjelu sa povrćem i lagano promiješaj.

  3. 3

    Priprema dresinga

    2 min

    U manjoj zdjeli pomiješaj maslinovo ulje, limunov sok ili sirće, prstohvat soli, bibera i origana. Dobro promiješaj sastojke dok se ne sjedine. Ovaj jednostavan dresing daje salati karakterističan mediteranski okus.

  4. 4

    Spajanje sastojaka

    2 min

    Prelij pripremljeni dresing preko povrća u zdjeli. Lagano promiješaj kako bi se svi sastojci ravnomjerno prekrili dresingom. Važno je miješati nježno kako povrće ne bi izgubilo svježinu.

  5. 5

    Završetak jela

    1 min

    Na vrh salate dodaj komade feta sira i nekoliko maslina ako ih koristiš. Po želji pospi još malo origana ili svježeg peršuna. Salatu je najbolje poslužiti odmah dok je povrće svježe i hrskavo.

#Brzo i lako#Fit i zdravo

Antonio Hrgovic

Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.

Nutritivne Informacije

Po porciji

250
kcal
Proteini7g
Ugljikohidrati10g
Masti20g
Vlakna3g

Podijelite recept