Tvoj Recept
Kremasta kajgana na maslacu recept
PredjelaLako

Kremasta kajgana na maslacu recept

Priprema

7 min

Kuhanje

5 min

Porcija

2

Težina

O jelu i receptu

Kremasta kajgana na maslacu jedno je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih jela za doručak.

Priprema se od jaja koja se lagano peku na maslacu uz stalno miješanje kako bi zadržala mekanu i sočnu teksturu. Tajna savršene kajgane je u sporijem pečenju na umjerenoj temperaturi, čime jaja ostaju kremasta, a ne suha.

Po želji se može dodati malo vrhnja, sira ili začinskog bilja koji dodatno obogaćuju okus.

Najčešće se poslužuje uz svježi hljeb, tost ili povrće, kao brz, hranjiv i zasitan obrok idealan za početak dana.

Sastojci

2 os.

Koraci pripreme

Ukupno vrijeme: 12 min

  1. 1

    Korak 1

    2 min

    U zdjeli razbijemo jaja

  2. 2

    Korak 2

    1 min

    Lagano ih umutimo viljuškom

  3. 3

    Korak 3

    2 min

    U tavi otopimo maslac na laganoj vatri

  4. 4

    Korak 4

    1 min

    Ulijemo jaja u tavu

  5. 5

    Korak 5

    3 min

    Miješamo drvenom kašikom uz laganu vatru

  6. 6

    Korak 6

    1 min

    Dodamo so i biber

  7. 7

    Korak 7

    1 min

    Nastavimo miješati dok ne postane kremasta

  8. 8

    Korak 8

    1 min

    Sklonimo s vatre i poslužujemo

Galerija

Kremasta kajgana na maslacu recept - slika 1

Nusreta Fejzic

Preko 20 godina iskustva u tradicionalnoj kuhinji.

Nutritivne Informacije

Po porciji

280
kcal
Proteini16g
Ugljikohidrati2g
Masti23g
Vlakna1g

Podijelite recept