
Kremasta kajgana na maslacu recept
Priprema
7 min
Kuhanje
5 min
Porcija
2
Težina
O jelu i receptu
Kremasta kajgana na maslacu jedno je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih jela za doručak.
Priprema se od jaja koja se lagano peku na maslacu uz stalno miješanje kako bi zadržala mekanu i sočnu teksturu. Tajna savršene kajgane je u sporijem pečenju na umjerenoj temperaturi, čime jaja ostaju kremasta, a ne suha.
Po želji se može dodati malo vrhnja, sira ili začinskog bilja koji dodatno obogaćuju okus.
Najčešće se poslužuje uz svježi hljeb, tost ili povrće, kao brz, hranjiv i zasitan obrok idealan za početak dana.
Sastojci
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 12 min
- 1
Korak 1
2 minU zdjeli razbijemo jaja
- 2
Korak 2
1 minLagano ih umutimo viljuškom
- 3
Korak 3
2 minU tavi otopimo maslac na laganoj vatri
- 4
Korak 4
1 minUlijemo jaja u tavu
- 5
Korak 5
3 minMiješamo drvenom kašikom uz laganu vatru
- 6
Korak 6
1 minDodamo so i biber
- 7
Korak 7
1 minNastavimo miješati dok ne postane kremasta
- 8
Korak 8
1 minSklonimo s vatre i poslužujemo
Galerija

Nusreta Fejzic
Preko 20 godina iskustva u tradicionalnoj kuhinji.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Pileća supa – recept za tradicionalnu domaću supu
- Recept za Topu (Tarhana Čorbu) – Tradicionalna Bosanska Čorba
- Recept za tortilje – domaće mekane tortilje
- Recept za jogurt palačinke – mekane i sočne palačinke
- Brzi wok sa jajima i rižom recept – lagani obrok
- Recept za omlet sa sirom – brz doručak
- Recept za pečeni krompir sa začinima – hrskavi krompir iz rerne
- Tost sa topljenim sirom i paradajzom recept
- Riža sa povrćem iz jedne tave recept
- Brza tjestenina sa bijelim lukom i maslinovim uljem recept