
Lisnate kifle recept – brzo i jednostavno
Priprema
15 min
Kuhanje
20 min
Porcija
4
Težina
O jelu i receptu
Lisnate kifle su brzo i ukusno pecivo koje se priprema od lisnatog tijesta, a poznate su po svojoj hrskavoj korici i mekanoj unutrašnjosti. Ove kifle su savršene za doručak, užinu ili laganu večeru, a mogu se pripremiti i kao slano pecivo za goste.
Ovaj recept je posebno praktičan jer se priprema vrlo brzo, a lisnate kifle možete puniti različitim sastojcima poput sira, šunke ili povrća, ovisno o ukusu.
Savjet
Ako želite još hrskavije lisnate kifle, prije pečenja ih možete lagano poprskati vodom ili mlijekom, što će pomoći da dobiju lijepu zlatnu i hrskavu koricu.
Sastojci
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 35 min
- 1
Priprema tijesta
5 minLisnato tijesto izvadite iz frižidera i ostavite nekoliko minuta na sobnoj temperaturi. Zatim ga lagano razvaljajte na pobrašnjenoj površini.
- 2
Rezanje tijesta
5 minTijesto izrežite na trokute, slično kao za klasične kiflice.
- 3
Punjenje i oblikovanje
5 minNa širi dio trokuta stavite malo sira ako želite punjene kifle. Zatim zarolajte tijesto od šireg dijela prema vrhu kako biste dobili oblik kiflice.
- 4
Priprema za pečenje
5 minKifle složite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite ih umućenim jajetom pomiješanim s mlijekom i po želji pospite susamom ili kimom.
- 5
Pečenje
20 minPecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C oko 20 minuta dok kifle ne postanu zlatne i hrskave.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Brioche pecivo recept
- Domaća pogača recept – mekana i ukusna
- Slane rolnice sa sirom i šunkom recept – brzo i jednostavno
- Kiflice sa sirom recept – mekane domaće kiflice koje uvijek uspiju
- Buhtle recept – tradicionalno slatko pecivo
- Recept za domaće kiflice – mekano dizano pecivo
- Pizza Napoletana tijesto recept
- Recept za somun – ramazanski somun iz rerne