
Priprema
5 min
Kuhanje
7 min
Porcija
1
Težina
Omlet sa sirom jedno je od najjednostavnijih i najomiljenijih jela za doručak, poznato po svojoj mekoći, sočnosti i bogatom okusu.
Priprema se od jaja koja se lagano umute, a zatim peku na maslacu ili ulju dok ne dobiju nježnu strukturu. Tokom pečenja dodaje se sir koji se topi i daje omletu kremastu unutrašnjost i puniji okus.
Upravo kombinacija mekanih jaja i rastopljenog sira čini ovo jelo posebno zasitnim i ukusnim.
Po želji se mogu dodati začinsko bilje, šunka ili povrće, ali i u svojoj osnovnoj verziji omlet je izuzetno ukusan. Najčešće se poslužuje topao, uz svježi hljeb, tost ili salatu, kao brz i hranjiv obrok idealan za početak dana ili laganu večeru.
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 12 min
Jaja razbijemo u posudu, dodamo so i biber, pa ih lagano umutimo viljuškom ili pjenjačom. Sir naribamo ili narežemo na sitne komade.
Na zagrijanoj tavi otopimo maslac ili ulje, zatim ulijemo umućena jaja i pečemo na laganoj vatri uz blago miješanje.
Omlet preklopimo ili ostavimo ravno, pa kratko zapečemo dok sir ne postane kremast.
Nusreta Fejzic
Preko 20 godina iskustva u tradicionalnoj kuhinji.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.