
Recept za omlet sa sirom – brz doručak
Priprema
5 min
Kuhanje
7 min
Porcija
1
Težina
O jelu i receptu
Omlet sa sirom jedno je od najjednostavnijih i najomiljenijih jela za doručak, poznato po svojoj mekoći, sočnosti i bogatom okusu.
Priprema se od jaja koja se lagano umute, a zatim peku na maslacu ili ulju dok ne dobiju nježnu strukturu. Tokom pečenja dodaje se sir koji se topi i daje omletu kremastu unutrašnjost i puniji okus.
Upravo kombinacija mekanih jaja i rastopljenog sira čini ovo jelo posebno zasitnim i ukusnim.
Po želji se mogu dodati začinsko bilje, šunka ili povrće, ali i u svojoj osnovnoj verziji omlet je izuzetno ukusan. Najčešće se poslužuje topao, uz svježi hljeb, tost ili salatu, kao brz i hranjiv obrok idealan za početak dana ili laganu večeru.
Sastojci
Koraci pripreme
Ukupno vrijeme: 12 min
- 1
Priprema sastojaka
5 minJaja razbijemo u posudu, dodamo so i biber, pa ih lagano umutimo viljuškom ili pjenjačom. Sir naribamo ili narežemo na sitne komade.
- 2
Prženje jaja
3 minNa zagrijanoj tavi otopimo maslac ili ulje, zatim ulijemo umućena jaja i pečemo na laganoj vatri uz blago miješanje.
- 3
Završno pečenje
2 minOmlet preklopimo ili ostavimo ravno, pa kratko zapečemo dok sir ne postane kremast.
Nusreta Fejzic
Preko 20 godina iskustva u tradicionalnoj kuhinji.
Nutritivne Informacije
Po porciji
Podijelite recept
Slični Recepti
Možda će vas zanimati i ovi recepti
- Pileća supa – recept za tradicionalnu domaću supu
- Recept za Topu (Tarhana Čorbu) – Tradicionalna Bosanska Čorba
- Recept za tortilje – domaće mekane tortilje
- Recept za jogurt palačinke – mekane i sočne palačinke
- Brzi wok sa jajima i rižom recept – lagani obrok
- Recept za pečeni krompir sa začinima – hrskavi krompir iz rerne
- Tost sa topljenim sirom i paradajzom recept
- Riža sa povrćem iz jedne tave recept
- Brza tjestenina sa bijelim lukom i maslinovim uljem recept
- Kremasta kajgana na maslacu recept