
Priprema
30 min
Kuhanje
0 min
Porcija
40
Težina
Čokoladne kuglice su najbrži odgovor na pitanje koji su božićni kolači koji se ne peku ujedno i najomiljeniji. Mljeveni keks, orasi, kakao i otopljena čokolada spoje se u mekanu smjesu koju samo oblikujete rukama – bez rerne i bez komplikacija.
Kuglice možete uvaljati u kokosovo brašno, čokoladne mrvice, mljevene orahe ili kakao, pa na tanjiru odmah dobijete nekoliko vrsta kolača iz jedne smjese. Za odrasle u smjesu možete dodati malo ruma, a za djecu ga zamijenite mlijekom ili sokom od narandže.
Ovo je odličan kolač i za pripremu sa djecom: oblikovanje i uvaljanje kuglica je zabavno, a rezultat je uvijek uspješan.
Čuvajte ih u frižideru u zatvorenoj posudi do 7 dana.
Ohladite smjesu 20–30 minuta u frižideru prije oblikovanja i navlažite dlanove hladnom vodom.
Da. Rum zamijenite istom količinom mlijeka ili soka od narandže – kuglice su tada pogodne i za djecu.
U frižideru do sedam dana, a mogu se i zamrznuti do mjesec dana.
Možda će vas zanimati i ovi recepti
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 30 min
U loncu na laganoj vatri otopite čokoladu, maslac i mlijeko uz stalno miješanje.
U posudi pomiješajte mljeveni keks, orahe, kakao i šećer u prahu. Prelijte otopljenom čokoladom, dodajte rum i dobro izmiješajte.
Smjesu ostavite u frižideru 30 minuta da se stegne.
Vlažnim rukama oblikujte kuglice veličine oraha i uvaljajte ih u kokos, kakao ili mljevene orahe.
Kuglice složite u papirne korpice i čuvajte u frižideru do posluživanja.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.