Snježni kremasti božićni kolač sa vanilija kremom i kokosom

Pored suhih kolačića, na svakoj prazničnoj trpezi mora biti i jedan kremasti božićni kolač. Ovaj snježni kolač ima mekan, vlažan biskvit, debeo sloj vanilija kreme i šlag posut kokosom – izgleda kao da je pao snijeg.

Najbolji je kada se napravi dan prije, jer se slojevi tada povežu, a kocke se lijepo režu. Čuva se u frižideru i poslužuje dobro ohlađen.

Za još svečaniji izgled ukrasite ga brusnicama, šipkom ili listićima mente.

Često postavljana pitanja

Koliko dugo stoje kremasti božićni kolači?

U frižideru 3–4 dana. Kremasti kolači ne smiju stajati na sobnoj temperaturi duže od par sati.

Mogu li ga zamrznuti?

Ne preporučujemo – krema od pudinga nakon odmrzavanja pušta vodu.