
Priprema
20 min
Kuhanje
12 min
Porcija
30
Težina
Ako tražite zdrave božićne kolače, ovi kolačići od pirovog brašna su odličan izbor. Umjesto bijelog šećera zasladi ih med, umjesto maslaca koristi se kokosovo ulje, a orasi i cimet daju im pun, praznični okus.
Pirovo brašno ima blago orašast okus i više vlakana od običnog bijelog brašna, pa su kolačići zasitniji i manje slatki. Prave se za dvadesetak minuta, bez hlađenja tijesta.
Možete ih obogatiti brusnicama, komadićima tamne čokolade ili sjemenkama.
Možete, ali dodajte kašiku-dvije više tečnosti jer integralno brašno upija više.
U zatvorenoj kutiji do 10 dana.
Možda će vas zanimati i ovi recepti
Pogledajte koliko ove namirnice imaju kalorija na našem kalkulatoru kalorija.
Ukupno vrijeme: 32 min
U posudi pomiješajte pirovo brašno, orahe, cimet, prašak i so.
Umutite jaje sa medom i otopljenim kokosovim uljem, pa sjedinite sa suhim sastojcima u mekano tijesto.
Oblikujte kuglice, lagano ih spljoštite i složite u pleh. Na svaki stavite polovinu oraha.
Pecite na 175°C oko 12 minuta. Kolačići se stvrdnu kad se ohlade.
Antonio Hrgovic
Kuhar sa iskustvom preko 30 godina.
Po porciji
© 2026 Tvoj Recept - Sva prava zadržana.